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南瓜豆沙小猪包的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 17:24:49  阅读:2388+ 来源:本站原创 作者:萧淑慎

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜300克相克食物面粉600克
适量相克食物 发酵粉适量
豆沙适量黑豆适量相克食物

南瓜豆沙小猪包的做法

  • 1.南瓜洗净去皮切片备用

  • 2.上锅蒸熟放凉备用

  • 3.熟南瓜搅碎加糖发酵粉和面,另需再和一小陀不同颜色的发面团,(我这个是火龙果皮发面团,没有就白面团行了)

  • 4.将南瓜发面团切成同样大小的挤子

  • 5.用擀面杖擀成厚皮

  • 6.将红豆沙团成圆粒放在南瓜皮上包起

  • 7.把四周向中间包起

  • 8.一个个分别包好,团的圆圆的备用

  • 9.另一种发面团搓成条状擀成薄片,切三角做小猪耳朵用

  • 10.再拿做耳朵剩下的面皮搓成更小的条状,切粒做小猪的鼻子

  • 11.分别把耳朵,跟鼻子粘在团好的南瓜包上面,用牙签再鼻子那个面团上插两个隆隆做小猪的鼻孔

  • 12.用黑豆按在小猪眼睛的部位做小猪的眼睛(黑豆只是起道装饰的作用,就算蒸熟了也不好吃)

  • 13.全部弄完(也可以弄个蝴蝶结,这样性别就出来了)

  • 14.上锅大火蒸15分钟关火焖2分钟即可

  • 15.菜谱,火龙果皮已熟就失色,所以用白面更能显示出效果

  • 16.成品