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水煮小鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-07 12:57:29  阅读:2748+ 来源:本站原创 作者:苗侨伟

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

小鲫鱼三条大蒜两根相克食物
生姜一小块相克食物 红米椒三个
食用油适量 食用盐适量
酱油适量

水煮小鲫鱼的做法

  • 1.鱼处理干净,肚子里的东西只留鱼子和鱼泡,洗干净沥干水备用。

  • 2.生姜切丝,红椒切成薄片,大蒜杆和叶子切段分开待用。

  • 3.锅内倒入适量油烧热。

  • 4.把鱼放入油锅中火煎至表面焦黄。

  • 5.再翻面把另外一面也煎至表面焦黄。

  • 6.锅内倒入适量冷水。

  • 7.把切好的生姜,辣椒,大蒜杆放入锅中一起煮。

  • 8.煮至汤汁浓稠变白即可。

  • 9.加入适量酱油调色。

  • 10.放入大蒜叶。

  • 11.最后再放入适量盐调味。

  • 12.关火盛盘食用。