健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
料酒：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 草鱼5两相克食物 | 蒜头2颗相克食物 |
| 番茄酱5勺子相克食物 | 白醋2勺子相克食物 |
| 白糖1勺子相克食物 | 料酒2勺子 |
| 淀粉3两 | 水（兑汁用）小半碗 |
| 花生油适量 | |
浇汁草鱼的做法
1.准备一块草鱼洗干净
2.然后切薄片，数六片切段
3.然后再切成花，不要切段，依次全部切好
4.然后再把鱼花放入准备好的面粉里，把鱼全部裹上淀粉，
5.然后锅烧热放入花生油
6.油温七成热时拿筷子夹住鱼花放下去炸，
7.炸得有点微黄即可捞出，控下油才装盘
8.然后装适量水，拍两颗蒜头洗干净剁碎放入盘子里，再放入2为淀粉，2勺料酒，1勺白糖5勺番茄酱
9.调成茄汁
10.锅预热再次放入适量花生油，
11.油温七成热时倒入茄汁煮沸
12.把汁浇在鱼上面就可以了
