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莴笋丝炒肉末的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 06:18:35  阅读:6405+ 来源:本站原创 作者:周迅

健康功效

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

莴笋一根相克食物胡萝卜半根相克食物
瘦肉180g适量
两瓣相克食物适量
鸡精少许 红薯粉一勺

莴笋丝炒肉末的做法

  • 1.将莴笋切丝。

  • 2.瘦肉切碎,用红薯粉、盐抓腌二十分钟左右。

  • 3.胡萝卜切丝。

  • 4.切蒜末。

  • 5.锅里热油

  • 6.爆香蒜末。

  • 7.放入瘦肉翻炒。

  • 8.放入胡萝卜丝翻炒。

  • 9.将莴笋放入一起翻炒。

  • 10.放少量清水翻炒熟后,放入适量盐,鸡精调味。

  • 11.成品图