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蒸冬瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 06:28:25  阅读:9732+ 来源:本站原创 作者:马伊琍

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

冬瓜500g相克食物青椒1个相克食物
葱花适量 蒜泥适量
酱油适量少许
鸡精少许 五香粉适量
花椒粉适量

蒸冬瓜的做法

  • 1.冬瓜去皮,去瓤

  • 2.切成如图所示的片,稍微厚点

  • 3.码在盘子里

  • 4.青椒切小丁,备好葱花,蒜泥

  • 5.起锅,倒油,油热后放入蒜泥,葱花翻炒

  • 6.炒香后倒入青椒

  • 7.翻炒几下后调味,味要重一点

  • 8.炒好后倒在冬瓜上

  • 9.上锅蒸,上汽后蒸8分钟即可

  • 10.成品图